Viele von Euch kennen sicherlich Beef Jerky, einen amerikanischen Snack aus dem Hochofen - doch das von uns hergestellte Biltong ist nicht nur südafrikanischer Art, sondern wird eben auch in Handarbeit und mit ausgewählten Gewürzmischungen hergestellt.

Folgendes Fleisch

bieten wir an:

 

Deutsches Rind

Wagyu

Black Angus

Wild

 

 

Folgende Gewürzmischungen

 sind in Planung:

 

Kräuter

Smoke

Scharf

Super Scharf

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