Für unseren Elb Biltong verwenden wir 100% luftgetrocknetes Qualitäts-Trockenfleisch (deutsche Oberschale vom Rind)

und auserwählte Zutaten.

Der regionale Bezug liegt uns dabei besonders am Herzen.

Zutaten:

98% Rindfleisch, Essig, Meersalz, Koriander, Zwiebel, Knoblauch

 

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

 

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Zuckerfrei